21 octobre 2006
Histoires de champignons ...
Ma belle maman m'a rammené pleins de cépes et de giroles (le temps a été propice !) vu les prix au kilo j'ai pas craché dessus moi j'aime bien les champignons ^^
Alors me voila parti pour une poêlée forestiere accompagnée de pate ... une poêlé avec les moyens du bord , escalope de poulet trouvé dans mon congel, l'oignon qui etait tout seul dans le "panier a oignons" quelques feuilles de thym pour le parfum et le tour est joué ... (& une petite feuille de laurier pour la déco !)
Chéri c'est regalé et moi aussi Merci belle maman !! il m'en reste , une partie au congel et l'autre pour un cake ...
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