Crème de Yaourt "Nutri-mangue"

Cette petite creme ressemble pas a un yaourt ??? sisi !! je serais meme tentée par lécher la cuillière ... mais on va rester soft !
Alors tout ca pour vous dire , que cette petite creme est un bijoux pour les peaux séches ou agressées, dévitalisées, .... enfin toutes les peaux qui ont besoin d'etre nourrit :D

cette creme a la particularité d'étre tres tres tres fouettée pour avoir cette consistance tres "yaourteuse"

Phase huileuse :
-25 g de beurre d'aloe vera
-25 g de beurre de mangue
-5 g d'huile de germes de blé
-5 g d'huile de macadamia
-15 g de cire emulsifiante

Phase acqueuse :
-70 ml d'hydrolat de rose
-2 cc de glycérine vegetale
-2 cc de gel d'aloe vera

Ajout :
-proteines de soie
-capsules vitamine E
-Fragrance de mangue
-Extrait de papaye

Méthode:
Mélanger a froid les beurres vegetaux ainsi que les huiles jusqu'a consistance cremeux, ajouter la cire (je precise que la cire emulsifiante et la cire d'abeille ce n'est pas la meme chose :D  !!! ) et faite fondre en fouettant.
Ajouter la phase acqueuse petit à petit une fois le melange fondu (toujouts sur le bain marie) en fouettant, une fois le melange bien liquide est mousseux, sortez du bain marie et continuer a fouettez.
Placez le bol dans un bain marie froid et continuez a fouettez, incorporer les additifs petits à petits et fouettez jusqu'a ce que le melange soit completement froid !

Et voila un p'tit yaourt tout frais a tartiner qd bon vous semble !

Conseils:
-Respecter bien les proportions !!!
-Utilisez pour cette recette un batteur electrique (sinon vous pourrez vous couper un bras ! ) j'ai bien dit un batteur pas un emulsionneur sur pied, ni un blender, ni un hacheur ...
-Preparer vos ingredients a l'avance, la creme ne doit pas cessée de battre pour avoir une meilleure consistance !
-A la phase d'incorporation de l'hydrolat, la creme doit mousser comme qd on bat des oeufs en neige !
-Choisissez vos fragrances preferées !

Comments

[Mam'zelle emie]

j'ai fia un post avc les site pas mal ou acheter
en france tu as aromazone

[céline]

se serait cool si tu pouvais me dire ou tu achetes tes produits pour fabriquer tes melanges, et egalement ou tu achetes tes boites, tes pots... pour mettre tes mixtures ?
j ai envie de jouer à l' apprentie sorciere, merci de me tenir au courant!
a+

[sandrine]

Bonjour,
Je souhaiterais savoir où me procurer les fragrances (notamment mangue) et l'extrait de papaye.
Merci pour votre réponse

[Mam'zelle emie]

ENVIRON 2 /3 mois mais tu peux la grder plus si tu rajoutes des conservateurs :D

[fairy]

je suis tombée sur ton site par hazard je voulais te dire que tes recettes donnent envie d'etre mangé, c'est génial ce que tu fais, je me posais une question en fait, combien de temps peut on conserver les cremes?
continue de nous faire rever :)
laetitia