Mam'zelle Emie

creatrice de cosmétique naturelle, essais et experimentations culinaires, loisirs creatifs un peu d'humour et de folies ^^

26 mai 2007

Brioche Maison ...

zzsarouel_et_brioche

A la demande general voici ma choupinette d'amour qui porte son eptite saroual hand made :D


A la la vous connaissez mon gout pour les produits bio (depuis la naissance de ma choupinette j'ai acheté un tas de trucs bio en me disant "c'est mieux pour elle !"  Mais alors que je m'y suis mise aussi j'ai trouvé un tas de produits (qu'on ne trouve pas dans les super marché basique , evidemment je ne peux me permettre de faire mes vrais courses dans les biocoop vous imaginez bien (mon porte monnaie non !)

Mais alors testé des produits de temps a autre je ne me gene pas (pate aux chataignes, spagguetti a la farine d'epautre,biere a la chataigne pour chéri, diverses farines et cereales c'est genial !)

Aujourd'hui j'ai donc fait the brioche pour le gouter (dans ma map , j'ai pas envie de m'arracher un bras! )

Recette
25 cl de lait
1 oeuf battus
40 g de beurre a temperature ambiante coupé en petit dés
2 càs de purée d'amande blanche bio (bien remplies)
30 g de sucre en poudre
20 g de sucre roux (ou de la cassonade)
1cc de sel
300 g de farine
200 g de farine complete
1 sachet de levure boulangere 
un filet d'extrait de vanille

et hop programme sucrée 2h50/2h55 et l'odeur commence a venir chatouiller mes narines...
Mettre les ingrediants dans l'ordre ! (attention a ne pas mettre en contact la levure et le sel ^^)

Nb: on peux mettre y ajouter des zestes d'agrumes, des pepites de chocolat , de l'eau de fleur d'oranger ... comme dirais mon idole lol , "la cuisine c'est comme on aime" hihihi ! 

Posté par emiesofia à 15:23 - Sucré - Commentaires [22] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Elle me plait beaucoup beaucoup ta recette...et puis bravo pour tes talents de couturière! Ta fille est vraiment une princesse!

Elo

Posté par Miss Cookliquot, 26 mai 2007 à 16:08

Hum!Avec un petit thé,ce doit être un régal!

Posté par catherine88, 26 mai 2007 à 16:20

hummm

je sent dejà l'odeur!! ^^ j'adore les pti pieds de sophia! ^^

Posté par marie laure, 26 mai 2007 à 17:06

Vraiment à croquer! Qui ça? Mais les deux pardi: toutes rondes, toutes dorées, toutes mignonnes...
A part ça ta bébé est vraiment trop mignonne!

Posté par Tite Rosa, 26 mai 2007 à 17:49

Trop bien ^-^

Coucou !

J'adore ce sarouel, le tissus est à croquer, ou ce serait ta belle puce ?!...

Je note cette recette et je l'essaie au plus vite, merci ! J'en connais qui vont avoir les narines chatouillées par une merveilleuse odeur au lever ;-))

Bisous et Bon week end ;-D

Posté par Oo° Jennie °oO, 26 mai 2007 à 17:51

je crois que c'est ma puce ... d'ailleur je la croque souvent hihi ^^ !!!

Posté par Mam'zelle emie, 26 mai 2007 à 19:49

Elle est trop belle ta louloutte !
Merci pour la recette ! bizzzou !

Posté par lilygourmandises, 26 mai 2007 à 22:19

oui c mon amour elle ne peux etre que belle ^^

Posté par Mam'zelle emie, 26 mai 2007 à 23:20

Très joli le saroual de ta puce, j'aime beaucoup :-)
Moi aussi j'ai tenté les brioches sur ma MAP mais à chaque fois je les râte et elles finissent en repas pour les oiseaux! :-s

Posté par douceamande, 26 mai 2007 à 23:32

Ôôô!! Elle est trop mimi!!

Posté par marie, 27 mai 2007 à 09:26

merci pour la recette j'enferais pour lundi jour férié. une petite bise pour ta fille.

Posté par dominique, 27 mai 2007 à 17:26

merci pour la recette j'enferais pour lundi jour férié. une petite bise pour ta fille.

Posté par dominique, 27 mai 2007 à 17:27

merci pour la recette j'en ferais pour lundi jour férié. une petite bise pour ta fille.

Posté par dominique, 27 mai 2007 à 17:27

désolée en ce moment sais la galère pour les conection, les messages passe trés mal.

Posté par dominique, 27 mai 2007 à 17:29

tu va te regaler ^^ je te conseille aussi la preparation pour brioche francine : super bonne !!!

Posté par Mam'zelle emie, 27 mai 2007 à 19:43

mercie emie t'ai geniale.(vas voir tes email)bises

Posté par dominique, 27 mai 2007 à 20:00

Miaaam la brioche, avec de la fleur d'oranger ça doit être délicieux. Bon j'ai pas de Map parcontre alors pour moi c'est plus difficile, j'ai fais une fois la brioche des rois et j'ai galéré ! Mais elle était bonne au final, ça valait le coup ^^

Sinon adorable Sofia dans son sarouel !

Posté par Gemma, 27 mai 2007 à 20:50

ooooooooh tu n'a pas de map !!! quel sacrilege lol tu en as des pas cher , si un jour tu dois en acheter une n'hesites pas !! c vraiment le top!!! la mienne est en route tout les jours !!

Posté par Mam'zelle emie, 27 mai 2007 à 21:04

J'ai essayé de convaincre ma mère (en ce moment je suis chez mes parents) mais elle est pas motivée, mais dès que je retourne dans mon appart à paris c'est sûre je craque, vous m'avez trop donné envie ML et toi !!!

Posté par Gemma, 27 mai 2007 à 21:06

Hummm, la délicieuse brioche pour bébé Sofia... et Emie !
Tu as déjà essayé avec du levain fermentescible bio ? Le goût est encore meilleur. Si tu n'en trouves pas, je t'enverrai un sachet avec plaisir.
Merci pour la recette, je teste cet après-midi, on va se régaler au goûter

Posté par pol_a, 28 mai 2007 à 13:33

Elle est bellotte ta petite fille! ^^

profites en bien;)

Posté par ninou77, 29 mai 2007 à 13:53

Ca y est, je l'ai faite ! Verdict : délicieuse !
Et cette odeur de vanille qui embaumait la cuisine, miam...

Posté par pol_a, 30 mai 2007 à 15:55

Poster un commentaire







Rétroliens

URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=153644&pid=5061256

Liens vers des weblogs qui référencent ce message :