Cornet Végétale

c'est la grande mode aux etats unis ; on wrape me too i wrap this nigth...

Ingredients pour 2 personnes :

• 4 tortillas
• 2 carottes
• 100g  de champignons de paris
• 1 petit coeur de romaine
• 8 petites tomantes en branche
• 1 petits oignons rouges
• 2 cs d'huile d'olive
• sel et poivre

Préchauffez le four à 150° et rechauffez les tortillas 2 minutes sur chaque face et laissez au au chaud

Plelez les carottes, effeuillez la salade propre, coupez les carottes en fines rondelles, coupez la salade en fine lanières,coupez les tomates en quartiers, coupez l'oignon et champignons en fine rondelles.

Chauffez dans l'huile  les carttes,oignons, pendant 3 minutes a feu vif. Ajouter la salade et les tomates laissez cuire 1 minute, salez et poivrez

Sortez les tortillas du four, garnissez en cornet (pour les maintenir utilisez des cure-dents)

Comments

[emiesofia]

oui c'est le top!ca se mange tout seul on peut rajouter des pousses de soja ou des petits cubes de tofu pour ceux qui aime ou meme changer de legumes pour des poivrons cuits...

[rosemusquee]

miam ca a l'air bon ca