Mam'zelle Emie

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28 juillet 2006

Tatin pommes et pepites de chocolat

Pour me consoler d'avoir virer mon deuxieme blog je me suis penchée sur une fiche recette rien que pour vous ... Cliquez dessus

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25 juillet 2006

Gateaux au lait de noisette/amande à la pulpe de coco ...

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25 juillet 2006

Pana cotta

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23 juillet 2006

Thé gourmand , une pure douceur ...

L'autre jour, j'ai reperé sur le blog de Melle piou du thé...mais pas n'importe lequel ... des thés gourmands de twinnings... j'en avait l'eau a la bouche ...et je suis "tombée" dessus e allant faire mes p'tites courses, je cherchais du thé et la ! je...

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18 juillet 2006

Christophe felder ...

Encore une fois (grace au blog de Mercotte ) j'ai decouvert le site de christophe felder , je l'adore et j'adore ces livres...de recettes et des superbes photos telle que les "dim delices" ou les livres "Leçons de cuisine" bon allez comme à mon habitude...

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18 juillet 2006

Gazpacho ... et ses tartines espagnols ...

Envie de frais ! oh oui j'ai pas envie de me prendre la tete , alors gazpacho avec mon blender "magique" 500 g de tomates (j'ai des tomates grappe mais d'autres peuvent convenir) 1/2 poivrons rouge 1/2 concombre 1 petit oignon 1 gousse d'ail 2 cs d'huile...

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17 juillet 2006

Smoothie mangue-peche blanche

Petit coktail en amoureux...enfin petit smoothie en amoureux bien frais, ça fait du bien ! vive le blender !!! C'est quoi un smoothie?? Inventés en Californie, ces mélanges onctueux de fruits auxquels on additionne du lait, du jus, du lait, du yogourt...

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17 juillet 2006

muffins aux framboises et au chocolat blanc

Pour cette recette de muffins ; je me suis inspirée de mes petits bouquins de chez first (2.95€) c'est pas cher mon fils ;-) , qui va etre content en rentrant a la maison ...??? 270 g de farine de blé 2 cuil. à café de levure chimique 1 pincée de sel...

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16 juillet 2006

TORTILLAS DE PATATAS = Omellette de pomme de terre espagnol

a Midi c'etait tortillas de patatas , comme vous le savez deja, je suis a la frontière espagnol (enfin presque) et je voulais faire un tit truc rapide, et bon que je puisse manger froid avec une tite salade verte... en Espagne beaucoup de tortillas sont...

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14 juillet 2006

Cake fondant au matcha

Chose promis chose dû ! Allez ce matin j'ai encore fait une saloperie...je sais j'suis méchante mais c'est plus fort que moi! regalez vous ! Ingrédients: 4 oeufs 25g de farine 125g de chocolat noir 2 cs d'amandes hachées 90 g de sucre semoule 1 cc de...

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